BOXILUMIX – Stimuler naturellement les défenses des plantes pour mieux nourrir l’humain et la planèt

🔍 1. Projet BOXILUMIX – Asclepios Tech

📅 Historique & date de mise en œuvre

Le projet BOXILUMIX a été initié en 2020 par Asclepios Tech à Toulouse, société à impact (économique, écologique et sociétal) dans le contexte d’une double urgence : la perte de qualité nutritionnelle des fruits et légumes, et la nécessité de sortir des intrants chimiques en agriculture. Après plus de 100 expérimentations scientifiques, le premier prototype a atteint le TRL 6 en 2023. Le déploiement commercial est prévu dès 2025 avec une montée en puissance industrielle programmée sur la période 2025–2029.

⚙️ Moyens mobilisés

• Équipe interne : 10 personnes en 2025, dont ingénieurs en optoélectronique, phytobiologistes, agronomes, data scientists.

• Laboratoire & atelier : site R&D à Tournefeuille (31), doté d’un espace de tests, d’un atelier de montage, et d’un showroom.

• Partenaires scientifiques : INRAE, Université de Montpellier, GEVES, CEFEL.

• Partenaires industriels : Pink Lady Europe, MAF RODA, LVMH, Pierre Fabre.

• Partenaires publics : France 2030, Région Occitanie, EIC Accelerator.

🎯 Objectifs

• Proposer une alternative non chimique de stimulation des défenses des plantes.

• Réduire de 50% les pertes de fruits et légumes entre récolte et consommation.

• Multiplier par 2 à 10 la densité nutritionnelle des produits frais.

• Créer une nouvelle filière agro-industrielle autour de la photobiologie appliquée à la santé.

• Favoriser un modèle agricole plus durable, aligné sur les objectifs du Green Deal européen.

🌍 Impact recherché

• Impact sanitaire : moins de résidus chimiques dans l’alimentation ; aliments plus riches en nutriments essentiels.

• Impact environnemental : réduction des intrants, de la consommation d’eau et des émissions de CO₂ liées au gaspillage.

• Impact social : amélioration des conditions de travail pour les agriculteurs (moins de produits toxiques), création d’emplois qualifiés.

• Impact économique : +15% de rentabilité nette pour les producteurs grâce à la réduction des pertes et à la valeur ajoutée produit.

📊 Résultats obtenus à ce jour

• +100 essais menés sur 45 variétés de fruits, légumes, plantes médicinales.

• Jusqu’à +1000% d’augmentation de composés bioactifs (rotundone, polyphénols, vitamines).

• Jusqu’à -73% de pourritures physiopathologiques en conservation (scald, bitter pit).

• Démonstration d’un retour sur investissement en moins de 2 ans pour les utilisateurs.

• Validation scientifique du mécanisme de stimulation des gènes de défense par INRAE Angers.

🧩 Autres actions menées dans l’entreprise

• Mise en place d’un plan RSE structuré (bilan carbone, conformité CSRD, EPD, DPP).

• Obtention d’un index Egapro à 86/100, avec gouvernance paritaire en 2024, vers 92% en 2025.

• Formation continue de l’équipe (18 h/an/pers), accompagnement des jeunes talents, stages, alternance.

• Déploiement d’un Employee Stock Ownership Plan (ESOP) pour fidéliser les collaborateurs.

• Participation à des projets collaboratifs : CESAM (économie circulaire), Régénération Fruits (France 2030).

• Adhésion à des clusters : Végépolys Valley, SCS Cluster, IFWC.

2. Résumé du projet (800 caractères max)

BOXILUMIX est une technologie de rupture développée par Asclepios Tech, visant à renforcer naturellement la résistance des fruits et légumes aux pathogènes et au stress environnemental grâce à des signaux lumineux modulés. Sans produits chimiques ni eau, elle stimule les photorécepteurs des plantes pour activer leurs défenses, prolonger leur conservation, et augmenter leur densité nutritionnelle jusqu’à 500%. Elle permet aux agriculteurs de réduire de 50% les pertes alimentaires et l’usage de pesticides. Une innovation au service de la santé, de l’environnement et d’une alimentation durable pour toutes les parties prenantes internes et externes.

3. Lien avec la santé des entrepreneurs et collaborateurs

• Santé humaine : réduction des résidus chimiques dans l’alimentation, amélioration de la qualité nutritionnelle des produits.

• Santé des travailleurs agricoles : diminution de l’exposition aux intrants toxiques.

• Santé mentale : fierté de produire mieux, utilité sociale accrue (collaboration avec Université Montpelliers sur l'impact de Boxilumix sur la nutrition et son impact sur la santé physique et mentale des consommateurs

• Bien-être des collaborateurs Asclepios Tech : culture d’entreprise fondée sur l’équilibre vie pro/perso, la mixité (86% à l’index Egapro), des pratiques RSE exigeantes, le partage d'une vision commune d'une alimentation saine et durable pour tous.

4. Innovation et impact collectif

• Innovation : premier traitement lumineux prophylactique modulé breveté, sans eau, sans chaleur, sans stress pour les plantes.

• Impact collectif :

  • Pour les producteurs : moins de pertes, plus de revenus, valorisation des cultures.

  • Pour les consommateurs : alimentation plus saine et durable.

  • Pour la société : réduction des émissions de CO₂, des pollutions agricoles et des déchets alimentaires.

5. Objectifs à 3 ans

• Équiper 600 exploitations agricoles en France et en Europe.

• Réduire de 50% l’usage de pesticides sur 2 000 ha.

• Éviter 5 000 tonnes de fruits et légumes gaspillés chaque année.

• Créer 80 emplois dans une filière d’avenir en Occitanie.

6. Pourquoi ce projet incarne-t-il la santé entrepreneuriale ?

Parce qu’il agit à la racine du système alimentaire, sur la prévention végétale pour une prévention humaine, il s’inscrit dans une triple dynamique :

• Santé des consommateurs

• Santé des agriculteurs

• Santé des collaborateurs

BOXILUMIX est l’illustration d’un entrepreneuriat à impact (impact score 92%), aligné avec les Objectifs de Développement Durable (ODD 2, 3, 12, 13), et les valeurs de Harmonie Mutuelle.

📌 Proposition de message public si lauréat

Asclepios Tech est lauréat 2023 de l'innovation durable et responsable de la région Occitanie.

"Avec BOXILUMIX, nous faisons le pari de la lumière pour soigner les plantes, nourrir les hommes et préserver notre planète. Ce Prix Santé Entrepreneurs consacre un modèle vertueux : innover pour une santé globale, du champ à l’assiette."